HUEVOS POCHÈ 3 PONER SOBRE LA SARTEN TIBIA UN PAPEL MANTECA ENMANTECADO Y EL HUEVO ARRIBA. COCINAR HASTA QUE LA CLARA SE PONE BLANCA Y TODAVIA LA YEMA LIQUIDA. LLEVAR EL PAPEL HASTA EL PLATO Y RESBALAR EL HUEVO.